Pemerintah Desa Kalimati Gelar Sosialisasi Keamanan Pangan dan Obat

Slawi. Radardesa.com. Pemerintah desa Kalimati Kec. Adiwerna Kab. Tegal Selasa (9/10/2018) pekan lalu menggelar sosialisasi keamanan pangan dan obat. Acara yang berlangsung di balai desa Kalimati dihadiri Sekdes Tuti Nurokhmah, BPB, LKMD, Kader Posyandu, KPMD, Tim Penggerak PKK dan sejumlah tokoh masyarakat. Dalam kesempatan itu pelaksana kegiatan menghadirkan pemeteri dari Puskesmas Adiwerna yakni dr. Wihadi dan Retno sebagai ahli gizi.

Sekretaris desa Kalimati Tuti Nurokhmah ditengah acara pada wartawan mengungkapkan kegiatan ini sangat penting bagi masyarakat. Dikatakan masyarakat harus tahu betapa pentingnya kesehatan pangan. “ Kesehatan pangan ini sangat penting bagi pengguna produk atau konsumen. Para produsen atau pengusaha makanan seperti snack serta jenis makanan dan minuman lainnya. Semua pengusaha makanan, minuman dan obat-obatan produknya harus aman bagi kesehatan konsumen” ungkap Tuti  Nurokhmah

.

Dibagian lain Sekdes Tuti Nurokhmah merasa senang lantaran acara berlangsung tertib dan lancar diselingi oleh dialog interaktif anatara warga dengan para pemateri. Peserta mendapat pelajaran tidak saja terkait Keamanan Pangan, tetapi juga  obat dan Kosmetika.

Sementara dr. Wihadi dalam paparannya mengungkapkan diwilayah kabupaten Tegal  masih ditemukan makanan yang mengandung bahan kimia berbahaya, tercemar mikroba maupun terdapat bahaya fisik. Ini menunjukkan bahwa praktek memproduksi, menyimpan serta menyajikan pangan masih belum sesuai kaidah keamanan pangan. Disamping itu masih ada ketidaktahuan maupun kekurangpedulian masyarakat. Disisi lain ada keterbatasan pengawasan dari pemerintah. Untuk itu diperlukan strategi pemberdayaan masyarakat melalui Komunikasi, Informasi dan Edukasi dari pemerintah, ujar dr. Wihadi (Siti Aminah)

Subscribe to receive free email updates: